Semaine de la truffe en Albret, du 10 au 18 janvier
- Truffes47
- il y a 3 jours
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la semaine de la truffe débute par le marché samedi 10 janvier à 10h
Durant toute la semaine Albret, vous pouvez déguster des plats Truffés chez nos partenaires :
Restaurants
Monsieur Guss à Nérac
Moulin des saveurs à Barbaste
Restaurant d’application, Lycée des métiers Jacques de Romas
Métiers de bouche
Boucherie, charcuterie, Freddy
Le relais du terroir à Casteljaloux
Journée technique, le mercredi 14 janvier à Agrinove à 9h30
Matinée: conférence : taille des truffiers animé par Julien Bosselut FDTP de Dordogne
Repas Truffés au Lycée hôtel (sur réservation)
Après-midi sur le terrain (Espiens):Démonstration de taille et de matériel
Réservation, obligatoire au 06 20 92 23 55 ou mail contact@truffes47.fr
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