Notre association
Après des récoltes conséquentes au siècle dernier, les truffes ont pratiquement disparues du département. L'association des trufficulteurs du Lot et Garonne a été créée au printemps 1987 par quelques passionnés qui ont souhaité faire renaître la culture de la truffe sur le territoire. Depuis plus de 35 ans, agriculteurs et particuliers implantent des truffières aux arbres mychorizés dans tout le département
Nos missions
L'association des trufficulteurs 47 mène des actions d'accompagnement auprès de ses adhérents.
Reconnaître les terrains propices à la plantation
Conseiller les planteurs à la conduite de leur truffière.
Organiser des stages de formation pour ses adhérents.
Proposer des rencontres thématiques dans les truffières, journées d'études dans d'autres régions trufficoles
Informer les trufficulteurs des études scientifiques en cours, techniques
liées à la culture des truffes, des outils spécifiques trufficoles
Organiser les marchés contrôlés aux truffes d'hiver et d'été, dégustations truffées et animations
Participer aux salons et rencontres professionnelles agricoles
Les différentes truffes
